
Το Coconut Oil Extra Virgin από FOLIUM είναι ψυχρής έκθλιψης, μη επεξεργασμένο λάδι καρύδας, που προορίζεται κυρίως για μαγειρική χρήση.Η μορφή του το καθιστά κατάλληλο για όσους αναζητούν μια φυτική εναλλακτική στα παραδοσιακά λίπη μαγειρικής, τόσο στο καθημερινό μαγείρεμα όσο και σε διάφορες συνταγές.
Το κύριο συστατικό του προϊόντος είναι το λάδι καρύδας, σε μορφή extra virgin, δηλαδή χωρίς εξευγενισμό. Πρόκειται για φυτικό έλαιο που εξάγεται από τη σάρκα της καρύδας με ψυχρή έκθλιψη, μια μέθοδο που διατηρεί τα φυσικά χαρακτηριστικά του χωρίς χρήση θερμότητας ή χημικών διαλυτών. Σε θερμοκρασία δωματίου παραμένει σε στερεή ή ημιστερεή μορφή, ενώ σε υψηλότερες θερμοκρασίες υγροποιείται. Χρησιμοποιείται τόσο στη μαγειρική όσο και ως βάση για φυσική περιποίηση.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μαγειρικό λίπος για ψήσιμο ή τηγάνισμα σε μέτρια θερμοκρασία, ή ως φυτική εναλλακτική άλλων λιπαρών υλών σε διάφορες συνταγές ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας. Καταναλώνεται είτε απευθείας είτε προστίθεται σε φαγητά, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
Συστατικά: 100% BIO coconut oil
Σημειώσεις:
Να φυλάσσεται σε καλά κλεισμένη συσκευασία, σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από άμεσο ηλιακό φως!
Να φυλάσσεται μακριά από παιδιά!
Σε υψηλότερη θερμοκρασία το προϊόν ενδέχεται να υγροποιηθεί, ενώ σε χαμηλότερη να στερεοποιηθεί, χωρίς αυτό να επηρεάζει την ποιότητά του!