
Το Mastic Resin Granules από MASTIHA είναι κοκκία από 100% φυσική ρητίνη μαστίχας Χίου σε ακατέργαστη μορφή, για άμεση χρήση ή μαγειρική εφαρμογή.
Κατάλληλο για όσους θέλουν να χρησιμοποιήσουν τη μαστίχα Χίου ως παραδοσιακό συστατικό στην καθημερινή διατροφή ή στις συνταγές τους.
Η μαστίχα Χίου είναι φυσική ρητίνη που συλλέγεται από το δέντρο Pistacia lentiscus var. Chia στο νησί της Χίου. Γνωστή ως η πρώτη φυσική τσίχλα στον κόσμο, χρησιμοποιείται παραδοσιακά στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική. Εμφανίζεται συχνά σε ελληνικά και μεσογειακά γλυκά, καθώς και σε αρωματικά προϊόντα. Τα κοκκία διατηρούν τη φυσική μορφή της ρητίνης.
Μπορεί να καταναλωθεί απευθείας ή να προστεθεί σε συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.
Πώς μπορούν να καταναλωθούν τα φυσικά κοκκία (δάκρυα) μαστίχας Χίου;
Τα κοκκία μαστίχας Χίου μπορούν να μασιούνται απευθείας σαν φυσική τσίχλα ή να προστεθούν ολόκληρα σε συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.
Μπορώ να αλέσω τα κοκκία μαστίχας Χίου για να τα μετατρέψω σε σκόνη;
Ναι, τα κοκκία μαστίχας Χίου μπορούν να αλεστούν σε γουδί ή μύλο ώστε να χρησιμοποιηθούν ως σκόνη σε γλυκά, κρέμες ή άλλα φαγητά.
Είναι τα κοκκία μαστίχας Χίου κατάλληλα για άτομα που ακολουθούν νηστεία ή vegan διατροφή;
Ναι, τα κοκκία αποτελούνται από 100% φυτική ρητίνη μαστίχας Χίου, χωρίς ζωικά συστατικά, και ταιριάζουν πολύ καλά σε νηστίσιμη ή vegan διατροφή.
Συστατικά: 100% μαστίχα Χίου (ρητίνη από Pistacia lentiscus var. Chia).
Σημειώσεις:
Να φυλάσσεται μακριά από παιδιά!
Να φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως!