
Το Fish Bone Broth από JARMINO είναι έτοιμος υγρός ζωμός από κόκαλα βιολογικού σολομού, που βράζονται αργά με λαχανικά και μπαχαρικά.
Ταιριάζει σε όσους θέλουν μια έτοιμη υγρή βάση για τη μαγειρική ή ένα ζεστό αλμυρό ρόφημα στην καθημερινή τους ρουτίνα.
Η σύνθεση βασίζεται σε καρκάσες σολομού βιολογικής προέλευσης, μαζί με πράσο, σέλινο, κρεμμύδι, αστεροειδή γλυκάνισο, πιπέρι και άνηθο. Ο ζωμός προκύπτει από παρατεταμένο αργό βράσιμο, πρακτική παραδοσιακή στην παρασκευή ζωμών κουζίνας, με καθαρό και λεπτό αποτέλεσμα κατάλληλο για μαγειρική χρήση. Μπορεί να καταναλωθεί σκέτος μετά από ήπια θέρμανση ή να χρησιμοποιηθεί ως βάση σε σούπες, σάλτσες και άλλα αλμυρά πιάτα.
Ανακινήστε πριν από τη χρήση. Ζεστάνετε απαλά, χωρίς να αφήσετε τον ζωμό να βράσει.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του βιολογικού ζωμού κοκάλων ψαριού και των κοινών ζωμών του εμπορίου;
Ο συγκεκριμένος ζωμός παρασκευάζεται από βιολογικές καρκάσες σολομού με αργό βράσιμο περίπου 20 ωρών και περιέχει μόνο φυσικά υλικά χωρίς γλουτένη και λακτόζη. Πρόκειται για έτοιμο υγρό ζωμό υψηλής ποιότητας, κατάλληλο τόσο για άμεση κατανάλωση όσο και για χρήση στη μαγειρική.
Είναι ο ζωμός κοκάλων ψαριού κατάλληλος για όσους ακολουθούν δίαιτα Keto ή Paleo;
Ναι, ο ζωμός έχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και θερμίδες και βασίζεται σε φυσικά συστατικά, κάτι που τον καθιστά συμβατό με Keto και Paleo διατροφές. Μπορεί να καταναλωθεί ως ζεστό ρόφημα ή ως βάση για αλμυρά πιάτα μέσα στο πλαίσιο αυτών των διατροφών.
Μπορεί ο ζωμός κοκάλων ψαριού να συνδυαστεί με άλλα συμπληρώματα διατροφής, όπως το μαγνήσιο ή ο ψευδάργυρος;
Ναι, ο ζωμός είναι ένα τρόφιμο με απλή, φυσική σύνθεση και μπορεί να καταναλώνεται παράλληλα με άλλα συμπληρώματα διατροφής, ακολουθώντας πάντα τις οδηγίες λήψης τους. Μπορείτε να τον εντάξετε στην καθημερινή σας ρουτίνα είτε μόνο του ως ρόφημα είτε μέσα σε γεύματα.
Συστατικά: νερό, καρκάσες σολομού* (19%), πράσο*, σέλινο*, κρεμμύδι*, αστεροειδής γλυκάνισος, πιπέρι*, άνηθος*, αλάτι*. *από ελεγχόμενη βιολογική γεωργία
Σημειώσεις:
Δεν ενδείκνυται για άτομα με αλλεργία σε ψάρι ή σέλινο!
Μετά το άνοιγμα φυλάσσετε στο ψυγείο και καταναλώστε εντός λίγων ημερών!
Δεν περιέχει γλουτένη, λακτόζη, αραχιδονικό οξύ, ισταμίνη και μόλυβδο!
Να φυλάσσεται μακριά από παιδιά!
Να φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως!