
Το Chicken Bone Broth από JARMINO είναι ένας έτοιμος ζωμός από κόκαλα πουλερικών, αργά μαγειρεμένος σε νερό με επιλεγμένα λαχανικά και βότανα. Διατίθεται σε γυάλινο βάζο 350 ml.
Ταιριάζει σε όσους θέλουν έναν έτοιμο ζωμό για ζεστή κατανάλωση ή ως βάση στη μαγειρική της καθημερινότητας, χωρίς να χρειάζεται να τον φτιάξουν από την αρχή.
Η βάση του είναι κόκαλα πουλερικών βιολογικής προέλευσης, μαζί με νερό και λαχανικά όπως κρεμμύδι, καρότο, σέλινο και πράσο. Τον αρωματισμό συμπληρώνουν μαϊντανός, πιπέρι, φύλλα δάφνης, φασκόμηλο και τσίλι, από ελεγχόμενη βιολογική γεωργία. Ανά 100 ml ο ζωμός παρέχει 11 kcal, 1,6 g πρωτεΐνης και 1,1 g κολλαγόνου, με 0,1 g αλάτι. Πρόκειται για υγρή τροφή, κατάλληλη τόσο ως ζεστό ρόφημα όσο και ως μαγειρική βάση.
Ανακινήστε ελαφρά αν χρειάζεται, ζεστάνετε την επιθυμητή ποσότητα σε κατσαρόλα ή φλιτζάνι χωρίς να βράσει και καταναλώστε τον ζεστό. Χρησιμοποιείται επίσης ως βάση για σούπες, σάλτσες και άλλα αλμυρά πιάτα.
Μπορεί ο έτοιμος ζωμός Jarmino να αντικαταστήσει τον σπιτικό ζωμό κοτόπουλου στις συνταγές;
Ναι, μπορεί να χρησιμοποιηθεί απευθείας στη μαγειρική ως βάση για σούπες, σάλτσες και άλλα αλμυρά πιάτα, στη θέση του σπιτικού ζωμού.
Ποια είναι η διαφορά αυτού του υγρού ζωμού από τους κοινούς ζωμούς σε κύβους;
Ο ζωμός είναι έτοιμος υγρός, από βιολογικά κόκαλα πουλερικών και λαχανικά, χωρίς τεχνητές χρωστικές και συντηρητικά, ενώ οι κύβοι είναι συμπυκνωμένοι και συχνά πιο επεξεργασμένοι.
Είναι ο ζωμός κοτόπουλου Jarmino κατάλληλος για δίαιτες Keto ή Paleo;
Ναι, ο ζωμός είναι υγρή τροφή χαμηλών θερμίδων, χωρίς γλουτένη και λακτόζη, και μπορεί να ενταχθεί εύκολα σε πρότυπα διατροφής τύπου Keto ή Paleo.
Συστατικά: νερό, κόκαλα πουλερικών* (30%), κρεμμύδι*, καρότα*, σέλινο*, πράσο*, αλάτι πέτρας*, μαϊντανός*, πιπέρι*, φύλλα δάφνης*, φασκόμηλο*, τσίλι* (*από ελεγχόμενη βιολογική γεωργία)
Σημειώσεις:
Περιέχει σέλινο!
Μετά το άνοιγμα φυλάσσεται στο ψυγείο και καταναλώνεται εντός σύντομου χρονικού διαστήματος σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας!
Να φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως!
Να φυλάσσεται μακριά από παιδιά!