Η Βιολογική Ερυθριτόλη από MYCONATUR είναι βιολογική γλυκαντική ουσία σε μορφή σκόνης, με μοναδικό συστατικό την ερυθριτόλη από βιολογική γεωργία.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην καθημερινή κουζίνα για να γλυκάνει ροφήματα και συνταγές μαγειρικής ή ζαχαροπλαστικής, ως μέρος ενός ισορροπημένου τρόπου διατροφής.
Η σύνθεση βασίζεται αποκλειστικά στην ερυθριτόλη από βιολογική γεωργία. Το προϊόν έχει γεύση κοντά σε αυτή της ζάχαρης και ουδέτερο προφίλ. Σύμφωνα με τη διατροφική δήλωση, ανά 100 g παρέχει 87 kJ / 20 kcal, υδατάνθρακες 99,8 g, ενώ λίπη, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αλάτι είναι 0 g. Διατίθεται έτοιμη για άμεση χρήση.
Χρησιμοποιείται ως επιτραπέζιο γλυκαντικό ή κατά το μαγείρεμα και το ψήσιμο, σε αναλογία που ταιριάζει στη γεύση. 1,5 κουταλιές της σούπας ερυθριτόλης αντιστοιχούν περίπου σε 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρης.
Τι είναι η ερυθριτόλη;
Η ερυθριτόλη είναι μια πολυόλη, δηλαδή αλκοόλη ζάχαρης, που χρησιμοποιείται ως γλυκαντική ουσία σε μορφή σκόνης. Στο προϊόν αυτό προέρχεται 100% από βιολογική γεωργία.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ερυθριτόλης και στέβιας;
Η ερυθριτόλη είναι πολυόλη σε μορφή σκόνης, ενώ η στέβια προέρχεται από διαφορετικό φυτό και δίνει άλλο γευστικό προφίλ. Το συγκεκριμένο προϊόν έχει ουδέτερη γεύση, κοντά σε αυτή της ζάχαρης.
Συστατικά: 100% ερυθριτόλη* (*από βιολογική γεωργία)
Σημειώσεις:
Η υπερβολική κατανάλωση πολυολών μπορεί να έχει υπακτική δράση!
Να φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία και έντονες οσμές!
| 0.0 | ||
| 0.0 | ||
| 0.0 | ||
| 0.0 | ||
| 0.0 |
